JORNADA DE PROMOCIÓN DE SALUD PARA GETANTES Y PUERPERAS “TREMAM FACH FOLIL FUARE”

Este viernes 07 de agosto, se desarrolló una jornada de Promoción de Salud para gestantes y puérperas “tremam fach folil fuare” en dependencias del CECI en Bahía Mansa.

Su objetivo principal es incorporar conceptos relativos a la Promoción de Salud y Parto Intercultural, para toda gestante y puérpera de la comuna de San Juan de la Costa, incentivando su participación en actividades relacionadas con la promoción de salud.

Se contó con la participación de diversos profesionales y además la colaboración de la partera Ida Alvarado del sector de Misión San Juan, quien conto sobre su experiencia y tradiciones como partera.

Además contamos con la presencia del equipo de Chile Crece Contigo quien pudo constatar en terreno trabajo del equipo de salud y la motivación de la población tanto de embarazadas como puérperas. 

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Taller Práctico de “Harinas Integrales”.

 

Este miércoles 29 de julio en el sector de Bellavista,  se realizo la segunda etapa de los talleres prácticos llamados “La vida sobre tu mesa”, esta vez enfocado a realizar Harinas Integrales. El objetivo es promover la utilización de harinas integrales y sumarlas a la alimentación habitual con el fin de contribuir  en los múltiples beneficios que nos proporcionan los cereales integrales,  como aportar una mayor cantidad de fibra,  vitaminas del complejo B, minerales como hierro, zinc, fosforo entre otros y aminoácidos, sus azucares  al no ser refinados son de absorción lenta y por lo tanto aportan mayor saciedad.  Otro beneficio a destacar es que disminuyen los niveles de colesterol en la sangre por lo que son un factor protector cardiovascular.

El taller fue organizado por un equipo multidisciplinario del Cesfam compuesto por  Nutricionista Carolina Rupailaf, el equipo Vida Sana Nutricionista Paulina Flores, Psicóloga Verónica Concha y la matrona Andrea Cárdenas. Se conto con la asistencia de los integrantes del Programa Vida Sana de los grupos de adultos del sector de Bellavista, Puaucho y Liucura, además de usuarios del Programa cardiovascular y otros usuarios a nivel general.

La jornada contó con actividades prácticas propias del área de nutrición  entre las que destacan hacer harinas y luego los panes de harina de trigo integral, multisemillas y de legumbres como garbanzos, habas, arvejas y lenteja;  y por otro lado un taller destinado a educar a las usuarias presentes acerca del climaterio y sus características, a cargo de la matrona del Cesfam.

Tanto las usuarias asistentes como el equipo de profesionales manifestó su satisfacción respecto de la experiencia, recalcando la importancia de estar informados y en constante comunicación con el área de salud de la comuna; por su parte las usuarias manifestaron su interés por organizar una tercera versión del taller, esta vez en otra localidad. 

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Avda. Norte Sur N° S/N (Villa Puaucho) - 64-336930  - Departamento de Salud San Juan de la Costa.